Kayısı Türkiye kayısı üretiminde, dünyanın birinci ülkesi konumundadır. Türkiye’de kayısı üreten illerden Malatya, Elazığ ve Niğde sofralık ve kurutmalık, diğer illerde ise sofralık üretim yapılmaktadır. Akdeniz ve Ege Bölgesi erkenci kayısı yetiştiriciliği için son derece uygun ekolojiye sahiptir.
Çeşitlerimiz
Şekerpare( Hacıhaliloğlu ), Kabaaşı.
